アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは3等分に切り、かために茹でておく。えのきは、食べやすい大きさに切っておく
- 2
ウインナーは食べやすい大きさに斜めきりにする
- 3
フライパンにマヨネーズを入れ、えのきだけを入れ、しんなりするまで炒める
- 4
ウインナーを加え、さらに炒める。ウインナーに火が通ったらアスパラを加える
- 5
強火で焦げ目がつくくらい炒め、味噌を加えさっと炒める
- 6
お皿に盛り、カニカマを添えたら出来上がり
コツ・ポイント
写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-11.html にＵＰしてあります。
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