フランス三ツ星シェフ直伝とのこと。簡単なのにおいしい。普段お家にあるもので簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お友達のそのまたお友達でエールフランスのキャビンアテンダント（パリ在住）をされている方がフランスの三ツ星レストランのシェフに教えていただいたというレシピ。見た目も豪華（？）でお客さんがいらしたときに出すと大抵「お～！」と言われます。（笑）