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インゲンの白和え
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インゲンの白和え-レシピのメイン写真

インゲンの白和え

たまうさ
たまうさ @cook_40020964

暑くて食欲が失せるこの季節
インゲンを使って簡単に身体に良いものを一品増やしましょう
このレシピの生い立ち
ゴマ和えをしようと思ったらゴマが無かったので…

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インゲンを使って簡単に身体に良いものを一品増やしましょう
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ゴマ和えをしようと思ったらゴマが無かったので…

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インゲンの白和え

たまうさ
たまうさ @cook_40020964

暑くて食欲が失せるこの季節
インゲンを使って簡単に身体に良いものを一品増やしましょう
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ゴマ和えをしようと思ったらゴマが無かったので…

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インゲンを使って簡単に身体に良いものを一品増やしましょう
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材料

2人分
  • インゲン 冷凍でも可
  • とうふ 充填とうふオススメ
  • しょうゆ お好みの量
  • 塩
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れてインゲンを茹でる 冷凍の場合も湯がいて解凍させる
    茹でたらザルにあげる

  2. 2

    豆腐を器にいれしょうゆをかけて箸で混ぜる これで衣はOK

  3. 3

    インゲンを入れ衣に和える インゲンの水切りがちゃんとなってないと味が薄まるので味を見て薄かったらしょうゆを足す 完成

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで

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たまうさ
たまうさ @cook_40020964
2004/06/25 13:35に公開
へなちょこベジタリアンです肉を食べない食事を心がけています(卵・乳製品・魚介類は食べています)http://usj.to/tamausa/↑服や車やらの趣味のサイトですお暇な方は遊びにきてね
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このレシピのキーワード

白和え いんげん 豆腐

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