かつおの手こね寿司
hyzee @cook_40018846
かつおが旬の時って安くて美味しいですよね。そのかつおを使って簡単手こね寿司を作ってみました。
このレシピの生い立ち
新聞で偶然読んだ土佐の郷土料理です。のりで巻いて食べてくださいね！
かつおの手こね寿司
かつおが旬の時って安くて美味しいですよね。そのかつおを使って簡単手こね寿司を作ってみました。
このレシピの生い立ち
新聞で偶然読んだ土佐の郷土料理です。のりで巻いて食べてくださいね！
作り方
- 1
固めに炊いた御飯に※をまぜ、酢飯を作ります。（分量はお好みで！）
- 2
1にかつおとしょう油を入れてかき混ぜ、薬味をのせて完成です！ のりで巻いて食べてください！
- 3
コツ・ポイント
何にも難しい事はありません。 酢飯にちょっとしょう油を入れれば、後は薬味とカツオの旨味が味を調えてくれます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17389165
