簡単3ステップ!ゴーヤーのおひたし

puniko @cook_40020372
ポン酢の甘みとかつお節のコクで、ゴーヤーの苦味はそんなに感じないです~。
このレシピの生い立ち
おかあさんの家庭菜園のゴーヤーで作りました~。
簡単3ステップ!ゴーヤーのおひたし
ポン酢の甘みとかつお節のコクで、ゴーヤーの苦味はそんなに感じないです~。
このレシピの生い立ち
おかあさんの家庭菜園のゴーヤーで作りました~。
作り方
- 1
ゴーヤーの中心のワタをとり2~3ミリに切り、塩を入れたお湯で3分くらいゆでる。
- 2
ゆでたゴーヤーを水で冷やして水を切りボールへ。
- 3
2に、かつお節とポン酢をいれてざっくり混ぜて皿へ盛る。
コツ・ポイント
ゴーヤーはゆですぎないで~。都内グルメ情報HPも運営してます。【ほろ酔いOL3人組】http://horoyoi.moo.jp/
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17389203