あさりのやつ
とろです @cook_40023443
あさりがお酒のおつまみに！おかずとしてもとってもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
うまいネーミングが思い浮かばず、うちでは「あさりのやつ」になってますぅ（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを、みじん切り。わけぎもみじん切り。フライパンにバターをいれ、にんにくを炒める、香りが出たらアサリを入れる。
- 2
酒をふり、あさりをコロコロころがしながら炒め、貝が開いたら めんつゆとみりんを入れからめる。出来上がり♪あれば、わけぎでトッピング、でグー♪（笑）
- 3
コツ・ポイント
バターを入れると、焦げやすいので、にんにくをすばやく炒める。あさりは、砂だししてから使いましょう。最近は、砂だしが終わってるものも売っていますので、簡単ですよ！
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17390285
