鶏とトマトの冷やし中華

お茶丸
お茶丸 @ochamaru

冷やし中華も飽きるので
色んなバージョンで☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華も飽きるので
色んなバージョンで☆

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. トマト 大1個
  3. 大葉 7~8枚
  4. 醤油 小さじ2
  5. おろしニンニク 1片
  6. 市販の冷やし中華 2人分

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は熱湯で1分茹でて20分放置
    (肉が柔らかくなるよ)
    肉を裂いて、おろしニンニク少し入れた醤油に浸けます。

  2. 2

    麺に鶏とトマトを乗っけ
    大葉てんこ盛りにしたよ(*´m`)フ
    市販のタレをかけて頂きます

  3. 3

コツ・ポイント

胸肉は1分茹でて蓋をして20分放置
お肉が柔らか~く仕上がります

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レシピ作者

お茶丸
お茶丸 @ochamaru
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