シーフードピラフ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

シーフードミックスをつかい炊飯器で簡単に作りました(^-^)たくさん作ったので、いろいろアレンジしてみました♪

このレシピの生い立ち
たくさんシーフードピラフを作ったので、アレンジしてみました(^-^)

シーフードピラフ

シーフードミックスをつかい炊飯器で簡単に作りました(^-^)たくさん作ったので、いろいろアレンジしてみました♪

このレシピの生い立ち
たくさんシーフードピラフを作ったので、アレンジしてみました(^-^)

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材料

3人分
  1. シーフードミックス 1ふくろ
  2. たまねぎ 1こ
  3. ピーマン 3こ
  4. マッシュルーム 6こ
  5. バター おおさじ1と1/2ぱい
  6. 3ごう
  7. 3かっぷ
  8. ★コンソメブイヨン 2こ
  9. ★塩 こさじ1/2ぱい
  10. ★こしょう しょうしょう
  11. 乾燥パセリ しょうしょう

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、1時間くらいおいて水きりをします。玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、マッシュルームは2・3㎜幅にスライスしておきます。フライパンを熱しておおさじ1ぱいのバターで玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    残りのバターを足して【1】の米を透き通るまで炒めます。

  3. 3

    【2】にシーフードミックスと【1】のピーマンとマッシュルームも加えて炒めます。

  4. 4

    炊飯器に【3】と★を入れてひと混ぜし、普通のご飯と同様に炊きます。

  5. 5

    器に【4】を盛り付け、乾燥パセリを上からふりかけ出来上がりです!!

  6. 6

    ☆アレンジレシピ☆【シーフードドリア】耐熱容器に【4】を入れ、ホワイトソースをかけてチーズをふり、オーブンで10~15分焼き出来上がりです!!

  7. 7

    【シーフードオムカレー】 【4】を卵で包み込み、器にのせてカレーをかけてブロッコリーを添えて出来上がりです!!

  8. 8

    【シーフードピラフのポークビーンズ添え】器に【4】を盛り、ポークビーンズ(レシピID:17390788)をかけてブロッコリーを添えて出来上がりです!!

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monemaruku
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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