おろしサイコロステーキ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

サクサクのれんこんとサイコロステーキの相性が抜群でとってもおいしいですv(^o^)お酒のおつまみにも最適です!!
このレシピの生い立ち
サイコロステーキが特売だったので!冷蔵庫にあるもので作ってみました(^o^)

おろしサイコロステーキ

サクサクのれんこんとサイコロステーキの相性が抜群でとってもおいしいですv(^o^)お酒のおつまみにも最適です!!
このレシピの生い立ち
サイコロステーキが特売だったので!冷蔵庫にあるもので作ってみました(^o^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3・4人分
  1. 牛肉)サイコロステーキ 450ぐらむ
  2. れんこん 1こ
  3. 大根 1/3ぽん
  4. 万能ねぎ(小口切り) 4ほん
  5. にんにく 3かけ
  6. サラダ油 てきりょう
  7. ポン酢 てきりょう
  8. 塩・こしょう しょうしょう

作り方

  1. 1

    れんこんは厚さ5mm幅に切り、水にさらしておきます。

  2. 2

    大根をおろしてザルに入れ水切りします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、【1】のれんこんを入れて中火くらいの火加減で両面焼きます。

  4. 4

    フライパンにスライスにんにくとサラダ油を入れ熱し、にんにくがきつね色になったら取り出しておきます。

  5. 5

    【4】のフライパンで、サイコロステーキ牛肉に塩・こしょうをして、表面全体に焼き色がつくくらい、手早く炒めます。

  6. 6

    お皿に【3】のれんこんをしき、【5】のサイコロステーキをのせて、大根おろし、ポン酢を添え、万能ねぎを上からけて、【4】のカリカリニンニクを添えて出来上がりです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ