ポン酢ぶっかけうどん
さっつんな @cook_40023848
実家の母の味★
食欲の無くなる夏にぴったり！さっぱり！
このレシピの生い立ち
実家の母が、夏によく作ってくれました！
えーポン酢！と思うけど、うどんと大根おろしとよく合います★
只今つわり真っ最中の私は、ほぼ毎日食べてまーす！
ポン酢ぶっかけうどん
実家の母の味★
食欲の無くなる夏にぴったり！さっぱり！
このレシピの生い立ち
実家の母が、夏によく作ってくれました！
えーポン酢！と思うけど、うどんと大根おろしとよく合います★
只今つわり真っ最中の私は、ほぼ毎日食べてまーす！
作り方
- 1
大根をすりおろす。うどんを茹でて、冷水で洗って水気をよく切る。
- 2
お皿にうどんを入れ、上から大根おろし、ねぎを散らす。
おいしいポン酢をかけてできあがりー♪ - 3
あれば、揚げ玉散らしたり、レモンを絞る。
一般のポン酢でもレモン絞ればうまいよ♪
コツ・ポイント
おいしいポン酢を使ってください！私は馬路村です。実家ではもっとこだわりのものを使ってた気がします。
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めんつゆで簡単☆納豆ぶっかけうどん めんつゆで簡単☆納豆ぶっかけうどん
うどんだけじゃ栄養が足りないな・・・というときに、冷蔵庫にあるものをあれこれ“ぶっかけ”てしまいます。夏のお昼ごはんにピッタリです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17392632
