バター醤油 焼きうどん
コマ太郎 @cook_40023839
ヤバいぐらい簡単に出来ます☆ とりあえず冷蔵庫にあった物で作りましたが、玉ネギやニンジン・ピーマンなんかを加えても美味しそうですねー。
このレシピの生い立ち
買い出しにでるのが面倒だった休日の昼ゴハン、みたいな（笑）。
バター醤油 焼きうどん
ヤバいぐらい簡単に出来ます☆ とりあえず冷蔵庫にあった物で作りましたが、玉ネギやニンジン・ピーマンなんかを加えても美味しそうですねー。
このレシピの生い立ち
買い出しにでるのが面倒だった休日の昼ゴハン、みたいな（笑）。
作り方
- 1
しいたけは石づきを落として５ｍｍ幅の薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
-
- 2
フライパンでバターを溶かし、しいたけとベーコンを入れて炒める。塩・胡椒をふって、しっかり火を通す。
-
- 3
軽くほぐしたうどんを加えて手早く炒め、鍋肌から醤油を回し入れる。味を見て薄ければ塩・胡椒で整える。
-
コツ・ポイント
ちょっとぐらい焦げ目が付いても美味しいので強火で手早くパパッと作ってしまいましょう！！お醤油を加えた時の香り、、、たまらんっっ！！！
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