タンドリーチキン
前日に下準備を
しといたら当日は
焼くだけで良いので
ＢＢＱには最適！
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて貰ったよ。
作り方
- 1
鶏もも肉なら
適当な大きさに
切る。
味がしみこみ易い
様にフォークで
皮に穴をあけ
塩・コショウする。 - 2
ニンニクをすりおろし
ヨーグルト・蜂蜜
カレー粉・ニンニク
カラムマサラ
ケチャップを混ぜ
合わせ鶏肉に
よくしみ込ませ
冷蔵庫で半日以上
漬け込む。 - 3
あとは焼くだけ～
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