作り方
- 1
★タルト生地 常温にしたマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる
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- 2
ぼろぼろになったら、牛乳を加えてひとまとめに（ひび割れない硬さに調整）
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- 3
生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分休ませる
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- 4
★カスタードクリーム 耐熱容器に、牛乳以外のものを入れてよくまぜる
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- 5
牛乳を少しづつ加え、そのつどよくまぜる
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- 6
ラップなしでレンジ３０秒かけ、まぜる。これを数回繰り返し、クリーム状になったら完成（２：３０で出来た）
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- 7
生地をラップ２枚ではさみ、めん棒で２～３ミリ厚さに伸ばす。型より少し大きめに
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- 8
型にサラダ油かマーガリンを薄く塗っておく（分量外）。生地を敷き込んで、フォークでピケする
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- 9
生地だけを２００度のオーブンで５分ほど焼く
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- 10
カスタードクリームを流し込む
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- 11
２００度のオーブンで１２分焼く（焼くとクリームの表面がキレイになります）
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- 12
- 13
レシピID:17394394レンジでキャラメルソースを、カスタードの下に薄くしくと、プリン味になります
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コツ・ポイント
タルト生地、カスタードクリーム、どちらも少しあまるけど、使い切ってます＾＾
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★★桃のカスタードタルト★★ ★★桃のカスタードタルト★★
marblechocoさんのレシピを参考に作りました♪ カスタードと生クリームと桃がマッチして好評でした♪バターがなかったので、マーガリンで作っています。バターの方がきっともっと美味しいかも？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396763
