ザラメ糖入りドロップクッキー
ザラメ糖は中粒を使って ガリガリの食感が美味しい。
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ザラメ糖は中粒を使って ガリガリの食感が美味しい。
ザラメ糖は中粒を使って ガリガリの食感が美味しい。
柔らかくしたバターをボールに入れ、泡立て器で練り、砂糖を加えてさらに混ぜます。
溶いた卵を①に少しずつ加えながら混ぜ、バニラオイルを入れて混ぜます。
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい、②に入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
生地がしっとりとまとまってきたら クッキングシートを敷いた天板に スプーンで落としてスプーンの背で少し広げます。
ザラメ糖を適量まぶし、軽く生地に押し付けます。
180度のオーブンで約18分焼きます。
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