ワカメを水で戻し、食べやすい大きさに切ります。

フライパンにバターを溶かし、凍ったままのポテトを入れます。

ポテトが熱くなったらワカメをいれ、バターを吸わせるように一緒に炒めます。

塩･胡椒をふって、お皿に盛って出来上がり。