「材料を切って、鍋にブッこんでコトコト」・・・は？こんなんでいいの～？ってくらいカンタンなんだけど、味は本格派！とろとろチャーシュー！オドロキの逸品です。急な来客やパーティーにも大活躍！
このレシピの生い立ち
友人の家でいただいた焼豚がすごくおいしかったんで、おもわずレシピを聞いたのですが・・「は？」って感じで作るまでは半信半疑でした（笑）作ってる最中も母に「は？」と言われ・・・食べてビックリ！うま～い！
すっかり我が家の定番です。