全ての物を鍋にいっきに入れて15分程煮て鍋で放置するだけで、柔らかなしっとりチャーシューの完成☆余った煮汁は煮卵に再利用
このレシピの生い立ち
ラーメンにのせるチャーシューと丼用に作りました！
多めの煮汁はゆで卵を入れて煮卵に再利用出来ますよ☆