オム焼きそば

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

薄焼き卵を乗っけるだけで ゴージャスに 笑
このレシピの生い立ち
焼きそばをボリュームUP 笑

オム焼きそば

薄焼き卵を乗っけるだけで ゴージャスに 笑
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材料

  1. 豚肉 60グラムくらい
  2. キャベツ 1/6個
  3. 2個
  4. 市販の焼きそば麺 2玉
  5. ソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 青海苔紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    豚肉・キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき 豚肉を炒め 色が変わったらキャベツを加えさらに炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら 麺をほぐしながら加え適量の水を加えて蒸し 付属の粉ソースを加え味付けし 器に盛る。

  4. 4

    フライパンを洗って 熱したら油をひき溶き卵で薄焼き卵を作り3にのせて ソース&マヨネーズをかけ 最後に青海苔と紅しょうがを飾り付けて出来上がり

コツ・ポイント

お肉は 豚バラ 豚こま や 牛肉など 何でもいけます。

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