ﾗｲﾑｵｲﾙの水菜とｼｰﾁｷﾝﾊﾟｽﾀ
reonminineko @cook_40025179
ライム風味の調合オリーブオイルがなければオリーブオイルに生ライムやレモン等かけてもよさそう。
このレシピの生い立ち
いつも使うオリーブオイル以外の少し変わったオイルが使いたくて。
ﾗｲﾑｵｲﾙの水菜とｼｰﾁｷﾝﾊﾟｽﾀ
ライム風味の調合オリーブオイルがなければオリーブオイルに生ライムやレモン等かけてもよさそう。
このレシピの生い立ち
いつも使うオリーブオイル以外の少し変わったオイルが使いたくて。
作り方
- 1
パスタをゆで茹で上がったらライム風味の調合オイル、塩、コショウ（あればクレイジーソルトやクレイジーペッパー）でパスタに下味をつけておく。
-
- 2
水菜の葉の部分を盛り付け用に少し残しておく。残りの水菜とシーチキンをライム風味のオリーブオイル少量で軽く炒める。塩コショウで味をととのえる。
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- 3
盛付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
水菜のシャリシャリした感じが野菜好きにはいいのでは？シンプルだけど風味を生かしたパスタだと思います。超簡単で安くできヘルシーな感じのパスタで水菜を他の野菜にかえても作れそう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401103
