天使のベイクドチーズケーキ
プチベリー @cook_40025253
絶対失敗しない！プレゼントしてもみんなに喜ばれる混ぜるだけの美味しいチーズケーキ！ホットケーキミックス使用で簡単です♪まるで天使が作ったようなクリーミーなチーズケーキ☆☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの本に載っていたレシピだったような。。。
天使のベイクドチーズケーキ
絶対失敗しない！プレゼントしてもみんなに喜ばれる混ぜるだけの美味しいチーズケーキ！ホットケーキミックス使用で簡単です♪まるで天使が作ったようなクリーミーなチーズケーキ☆☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの本に載っていたレシピだったような。。。
作り方
- 1
下準備♪
●型の底にクッキングシートを敷き側面に薄くバターを塗る
●クリームチーズは室温に戻す
●オーブンは160度に予熱する
●バターを溶かす
●クッキーをビニール袋に入れてめんぼうなどで砕いておく
●卵をときほぐす - 2
1 砕いたクッキーをボウルに入れ溶かしバターを混ぜ合わせます。
- 3
2,型に1をしっかり敷き詰める。グラスの底などがグッド♪
- 4
ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状にし、砂糖を数回に分けて加える。サワークリーム・生クリーム・溶き卵・レモン汁の順で混ぜていく。
- 5
4,3にホットケーキミックスを加え、しっかりと混ぜ合わせる。
- 6
5,2の型に流しいれオーブンで３０分焼く。焼きあがったら型のまま冷ます。
- 7
３月７日トップ写真変更しました！
生クリームと缶詰チェリーでデコレーションしてお家カフェ風♪♪
コツ・ポイント
●クリームチーズを練るときはゴムベラで力強く！泡だて器よりずっとやりやすいです（≧∨≦）なめらかにするのが美味しいチーズケーキのポイントです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401515
