作り置きの焼き豚&ピーマン炒め

Lepurルプママ
Lepurルプママ @cook_40022174

電子レンジで簡単に作れる焼き豚は冷蔵庫で1週間くらいは大丈夫!できるだけ早く使い切るためにいろいろな食材とでコラボ!
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる焼き豚は冷蔵庫で1週間くらいは大丈夫!できるだけ早く使い切るためにいろいろな食材とでコラボ!

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材料

3人分
  1. 焼き豚(市販のものでも可) 薄切 4~5枚
  2. ピーマン 3個
  3. しょう油(好みで) 少々

作り方

  1. 1

    焼き豚は薄くスライスして千切り

  2. 2

    ピーマンも種を取って千切り

  3. 3

    フライパンに油を敷きビーマンを炒める。火が通ったら味付けに焼き豚をいれてざっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジ焼き豚が基本。これは後日UP!
ピーマンに火が通れば出来上がり!焼き豚は薄くしてスライスしているので合えるだけのカンジ!

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レシピ作者

Lepurルプママ
Lepurルプママ @cook_40022174
に公開
オーダーメイドのキッチンメーカー Le pur(ルプ)代表 ルプママ です(元ニックネームoumamaを改めました)。キッチンを作るにはお料理が好きでなければ!と、仕事の合間に殆ど趣味に近い料理作りを楽しんでいます♪ 健康の観点から無農薬自然栽培・減農薬有機栽培素材を中心に、エコの観点から捨てずに使い切る料理や調味料作りにハマっています。
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