とろとろ野菜スープ

キャベツを適当な大きさに千切ったもの（芯も）、たまねぎをくし型切りにしたものを鍋に放り込み、約1.2Lの水を加えて、火にかける。

急いでいなければ、いくらでも煮込んで野菜をとろとろにする。

ウィンナーを輪切りにしたものとチキンコンソメを鍋に入れ、しばらく煮込んでから、味をみて塩コショウを適量加えたら、出来上がり。