アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは電子レンジでチンし、熱いうちに皮をむきます。
- 2
１が熱いうちに砂糖、カシス-iを入れ、フォークの背などで荒く潰し、２等分して丸めておきます。
- 3
切り餅は耐熱さらにいれ、大さじ３の水をかけて電子レンジ500Ｗで1分10秒チンし、熱いうちに2等分します。
- 4
３の餅に２で丸めた餡を包み、片栗粉を全体にまぶしたら出来上がり！（めちゃめちゃ熱いので要注意！）
- 5
断面図。
-
コツ・ポイント
冷めると餅が固くなりやすいので、テキパキ作ってさっさと食べましょう！
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