コロコロおじゃがのサイコロステーキ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

お肉にもオジャガにも味が染みて、美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

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材料

2人分
  1. サイコロステーキ用牛肉 300g
  2. ジャガイモ 2個

作り方

  1. 1

    牛肉にハーブソルトとコショウを振っておく。

  2. 2

    ジャガイモは皮をむいて、一口大のサイコロに切る。ラップをかけ、レンジで5分加熱する。

  3. 3

    バターを熱し、溶けたら牛肉を焼く。お酒大さじ1を入れ、2を入れて炒める。めんつゆ大さじ2を入れて、混ぜる。
    あれば、イタリアンパセリを入れる。

コツ・ポイント

ハーブソルトがなければ、普通の塩でOK♪

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