
ズボラごはん タコライス
luca_mocca @cook_40018172
はじめてつくったら意外とうまかったので。ものの10分。忙しい時にちゃっちゃか作ってわしわし食べます。ちょろっとピリ辛のひき肉とレタストマトの相性が最高です!
ズボラごはん タコライス
はじめてつくったら意外とうまかったので。ものの10分。忙しい時にちゃっちゃか作ってわしわし食べます。ちょろっとピリ辛のひき肉とレタストマトの相性が最高です!
作り方
- 1
にんにくをじっくり炒め、香りがたったらひき肉を投入。☆の調味料で味付け。その後、弱火にします。
- 2
弱火にしてる間、おっきめの器にごはんをよそい、その上に2/3ほどのチーズを敷いてレンジで軽くチン。チーズを溶かします。
- 3
野菜を切ります。レタスはちぎって、トマト・きゅうりは細切りと輪切り。サイコロ型でもいいかも。
- 4
チーズ敷きごはんのうえに炒めてたひき肉を半分とレタス・きゅうり・トマトをのせて。その上に残りのひき肉をのせます。
- 5
残りのチーズをパラパラと乗せて、レンジで再び軽くチン。チーズを溶かしておしまい。
コツ・ポイント
とろけるチーズでもいいらしいです。
野菜はたまねぎやアボカドを加えても。。
器は異常に大きいのに野菜をこれでもかっ!と盛り付けるといいかもしれません。
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