キャベツたくさん◇野菜炒め
ユーロン @Yuron12
キャベツをたくさんいただいたので、思いっきり使いました。
ただ炒めただけなのにキャベツの甘みが出ます。
このレシピの生い立ち
親戚にキャベツをたくさんいただいたので美味しいうちにたくさん入れてみました。
キャベツたくさん◇野菜炒め
キャベツをたくさんいただいたので、思いっきり使いました。
ただ炒めただけなのにキャベツの甘みが出ます。
このレシピの生い立ち
親戚にキャベツをたくさんいただいたので美味しいうちにたくさん入れてみました。
作り方
- 1
キャベツは豪快にざく切りにする。
タマネギはくし切りにする。
人参は千切りにする。 - 2
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニク、生姜を炒める。
- 3
タマネギを炒め、人参、キャベツを加える。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、酒と醤油を加える。
- 5
塩こしょうで味を調える。
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普通の野菜炒めよりも、少し濃い感じです。キャベツメインの甘辛い中華（？）。おかかをたくさんかけて頂きましょう☆白いご飯が進みます（＾-＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406009
