パリっとジューシーな手羽先♪
maru0121 @cook_40025788
手羽先を一度茹でて、下味をつけた後にグリルで焼き、余分な油を全部落としたのでパリッとジューシーに仕上がってます☆
このレシピの生い立ち
スーパーにおいてあった広告のレシピを参考にしました。（スーパーのゎ醤油のみの味付けでから揚げにしてました）
パリっとジューシーな手羽先♪
手羽先を一度茹でて、下味をつけた後にグリルで焼き、余分な油を全部落としたのでパリッとジューシーに仕上がってます☆
このレシピの生い立ち
スーパーにおいてあった広告のレシピを参考にしました。（スーパーのゎ醤油のみの味付けでから揚げにしてました）
作り方
- 1
鍋いっぱいに水をいれて、その中に手羽先とにんにくを入れて、約20分茹でます。
-
- 2
ボウルに★の調味料を入れたら、水気を切った手羽先を中にいれて、30分～1時間漬けておきます。
-
- 3
グリルで焼き色がつくまで焼きます。
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コツ・ポイント
下味をつけてるときに、何分後とにかボウルをかき混ぜてあげると全体に味がなじみます。
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かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き
簡単おつまみ☆魚焼きグリルで焼くから余分な油が落ちて、皮がパリッとジューシーにおいしく焼けます♪何本でもかぶりつけちゃいます（＊＾ч＾＊）ビールが飲みたくなっちゃうレシピです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406495
