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プリップリ海老のマヨソース和え
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プリップリ海老のマヨソース和え-レシピのメイン写真

プリップリ海老のマヨソース和え

コウ ウラキ
コウ ウラキ @cook_40025949

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材料

2人分
  • 海老 10尾
  • サラダ 30g
  • トマト 10g
  • カシューナッツ 少々
  • マヨネーズ 100g
  • ジン 30cc
  • ヨーグルト 50g
  • ケチャップ 5g
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作り方

  1. 1

    マヨネーズ、ジン、ヨーグルト、ケチャップをよく混ぜあわせる
    海老を下処理してボイルする

  2. 2

    トマトは種を取り小さく差の目に切るサラダは生かしてよく水を切る
    カシューナッツを砕いておく

  3. 3

    合わせたマヨネーズソースを20cc位とりボイルした海老を和える
    サラダの上に和えた海老を乗せトマトと砕いたカシューナッツを散らして出来上がり

コツ・ポイント

ポイントは海老に火を通し過ぎないように!食べる直前にソースとあえる

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コウ ウラキ
コウ ウラキ @cook_40025949
2005/02/17 11:09に公開
中華料理中心になるけれどアレンジを心がけておいしく楽しく作ります
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このレシピのキーワード

エビ トマト カシューナッツ ヨーグルト ケチャップ

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