喉スッキリ！さっぱり、低カロリー☆ヨーグルトジェラート！
みみ in seattle @cook_40023866
花粉で喉が痒かったり、痛いことありませんか？
乾燥してくるこの時期、こんなさわやかなデザートが我が家のブーム♪花粉にもヨーグルトって、いいらしいし、カロリーもひかえめ。お好みでジャムや蜂蜜、メープルシロップをかけてみてください。冷凍フルーツもいけます。
喉スッキリ！さっぱり、低カロリー☆ヨーグルトジェラート！
花粉で喉が痒かったり、痛いことありませんか？
乾燥してくるこの時期、こんなさわやかなデザートが我が家のブーム♪花粉にもヨーグルトって、いいらしいし、カロリーもひかえめ。お好みでジャムや蜂蜜、メープルシロップをかけてみてください。冷凍フルーツもいけます。
作り方
- 1
生クリーム（アメリカなので、ホイップクリームを使い、脂肪分をおさえめにしています）をお砂糖を加えて 八分だてに泡立てる。
- 2
そこに、ヨーグルトを入れ、滑らかになるまで少し泡立てます。
タッパーのような密封できる容器に流して、冷やし固めます。 - 3
途中、４５分ぐらいで一度かき回しましょう。３回ぐらいすると、ふわふわのジェラート完成です。
コツ・ポイント
娘たちでも、バーミックスであっという間に作ってしまう簡単レシピ。コツは、何度か冷凍庫からだして、ふわっとなるようおまじないしながらかき混ぜてくださいね。
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