お手製のポン酢です。香りが違いますよ！お客さんにとても喜ばれますしただの鍋がとってもプロっぽい味になります。グレープフルーツなんかでも面白い味になりますよ。
このレシピの生い立ち
九州に家族が出来てかんきつ類を沢山送ってくれるようになったので作ってみました。