ダイエットおやつ＊ウーロン茶ゼリー
アントンマテ茶 @cook_40023923
甘味のないゼリーにコンデンスミルクをかけていただきます♪さっぱりとして美味しいので、だまされたと思って、是非！
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんのデザートを、こっそり教えてもらいました♪
ダイエットおやつ＊ウーロン茶ゼリー
甘味のないゼリーにコンデンスミルクをかけていただきます♪さっぱりとして美味しいので、だまされたと思って、是非！
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんのデザートを、こっそり教えてもらいました♪
作り方
- 1
ゼラチンは水に振り入れ、ふやかす。完全にふやけたら、レンジで様子を見ながら15～20秒程加熱して溶かす。
- 2
鍋であたためたウーロン茶に、１．のゼラチン液を加えよく混ぜる。
- 3
タッパーに流し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
ゼリーが固まったら食べやすい大きさに切り分け、＊を混ぜたものをかけて、いただきます♪
コツ・ポイント
写真ではゼラチン少な目だったので、やわらかゼリーになってしまいましたが、プリプリの食感の方が美味しいです。ジャスミンティで作るのもおすすめ。
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