とり挽肉を炒め、味噌と砂糖、みりん、酒で味を整える。ごはんのおかず、酒の肴にどうぞ！このレシピの生い立ち鶏肉の味噌味料理にピッタリ！
鍋にサラダ油を熱し、鳥の挽肉を炒める。
味噌、砂糖、酒、みりんを加えて更にに炒める。
お皿に盛り付け、ゴマを振ってすすめる。
◎このレシピを目安にして調味料配分は各ご家庭のお好みに調節して下さい。
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