サーモンの☆赤ワインヴィネガーソースがけ

サーモンの☆赤ワインヴィネガーソースがけ-レシピのメイン写真

サーモンの☆赤ワインヴィネガーソースがけ

キョク @miyumedesu

サーモンに野菜をたっぷりかけて、更に赤ワインヴィネガーのソースをかけます☆
このレシピの生い立ち
生のサーモンを少しお洒落に食べたい時用です☆

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サーモンに野菜をたっぷりかけて、更に赤ワインヴィネガーのソースをかけます☆
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材料

４人分

生鮭大２切れ
黄パプリカ２分の１個
マッシュルーム缶内容量７５ｇ
トマト大２分の１個
バター大２
○赤ワイン小１
○赤ワインヴィネガー大２
○タバスコ数滴
○バター大１
○醤油大２
○ケチャップ小２

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作り方

1

鮭は２つに切る。魚グリルで両面焼く。
2
トマトと黄パプリカは１ｃｍ弱の角切りにする。フライパンにバターを入れて黄パプリカとマッシュルームを炒める。そこにトマトを入れる。
3

○のソースはよく混ぜておく。お皿に焼いたサーモンを入れて、野菜ソースを添えて、○のソースをかける。パセリ微塵切りを振って出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です☆

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キョク @miyumedesu

2005/02/07 10:37に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

鮭缶詰トマトマッシュルームバター赤ワインケチャップ

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