なます

かいじゅうぞぞ
かいじゅうぞぞ @cook_40025110

なますにはたかのつめをいれますと、彩りがいっそうきれいですよね。写真は、いただき中。しつれい。
このレシピの生い立ち
はたちをすぎてからなますが好きになりました。酢の物はおいしいですよねー

なます

なますにはたかのつめをいれますと、彩りがいっそうきれいですよね。写真は、いただき中。しつれい。
このレシピの生い立ち
はたちをすぎてからなますが好きになりました。酢の物はおいしいですよねー

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材料

2人分
  1. 大根 5センチくらい
  2. にんじん 1/3本
  3. たかのつめ 少々輪切り
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    だいこん、にんじんは千切りで、砂糖、塩であえて手でもむ。

  2. 2

    出てきた水分をしぼるり、酢とたかのつめをあわせたものにあえる。

  3. 3

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