バター醤油風味なあさりの酒蒸し

ジュンジュン @cook_40022443
娘の好物・あさりです。お誕生日のメニューです。
このレシピの生い立ち
3歳の娘のお誕生日のメニューです。
娘はあさりが大好物。。。ほとんど娘が食べてしまいました。。。
バター醤油風味なあさりの酒蒸し
娘の好物・あさりです。お誕生日のメニューです。
このレシピの生い立ち
3歳の娘のお誕生日のメニューです。
娘はあさりが大好物。。。ほとんど娘が食べてしまいました。。。
作り方
- 1
あさりは砂出しする。
熱したフライパンにあさりを入れて酒をまわしかけ蓋をする。
- 2
あさりが全部開いたらバター・醤油・パセリを入れてフライパンを返すように混ぜ完成~♪
- 3
コツ・ポイント
醤油はほんの少し、風味付け程度に。。。たくさん入れるとしょっぱくなりますよ~
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