スパゲティグラタン
新（さら） @cook_40019399
レトルトのミートソースパスタをグラタンにー。懐かしい味なんですが結構美味♪
このレシピの生い立ち
昔近所にあった喫茶店「コロラド」で食べた味を手軽に作ってみましたｗ
チェーン店みたいなのですが、他の店舗にまだあるのかは謎。
スパゲティグラタン
レトルトのミートソースパスタをグラタンにー。懐かしい味なんですが結構美味♪
このレシピの生い立ち
昔近所にあった喫茶店「コロラド」で食べた味を手軽に作ってみましたｗ
チェーン店みたいなのですが、他の店舗にまだあるのかは謎。
作り方
- 1
レトルトのパスタをレンジに入れる前に麺を５cmぐらいの幅に切ります。あとはミートソースをかけてレンジへ。時間は若干短めに。
- 2
熱したフライパンに短冊切り玉ねぎ・バター・小麦粉を入れてよく炒め、牛乳でのばしてクリームソースを作ります。塩コショウ・粒状コンソメで味を調えます。
- 3
グラタン皿にミートソーススパゲティを入れ、その上にホワイトソースをかけたらとろけるチーズを入れてオーブントースターへ。
- 4
チーズに焦げ目が出来たら完成♪
コツ・ポイント
レトルトのパスタを使うのでお手軽です(^▽^;)
チーズは多目が良し♪
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