アスパラとちくわのマヨサラダ

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

冷蔵庫の残り物を集めてサラダを作ってみました。
彩りも綺麗で素敵な一品が出来ます。

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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. ちくわ 3本
  3. ハム 3枚
  4. コーン(缶) 大さじ2
  5. ・マヨネーズ お好みで
  6. ・塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは、縦半分に切り、斜め切りをする。ハムは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    アスパラは、下の硬い部分をそぎ、斜め切りにして、お好きな硬さにゆでる

  3. 3

    ①、②をボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうで味を調える

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-02/05-02-16.html にUPしてあります

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レシピ作者

おこおこ
おこおこ @cook_40019431
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