胡麻好き必食♪カッテージ胡麻和え

ラブリ @cook_40023543
胡麻の香ばしさにカッテージチーズのコクがプラスされて、すっっっごくおいしい♪ クリーミーで洋風白和えって感じ?(^_^) カルシウムたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
白和えが大好きなのですが、思い立ってカッテージチーズを入れてみたらこれが大正解! なんだか洋風白和えのおもむき♪ もちろん人参など他の野菜をくわえて具沢山にしても◎
胡麻好き必食♪カッテージ胡麻和え
胡麻の香ばしさにカッテージチーズのコクがプラスされて、すっっっごくおいしい♪ クリーミーで洋風白和えって感じ?(^_^) カルシウムたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
白和えが大好きなのですが、思い立ってカッテージチーズを入れてみたらこれが大正解! なんだか洋風白和えのおもむき♪ もちろん人参など他の野菜をくわえて具沢山にしても◎
作り方
- 1
小松菜は塩少々を入れた湯で色よく茹で、冷水にさらしてから水気を絞って2~3cmに切る。
- 2
ゴマをすり鉢で擦り、砂糖・醤油を混ぜ、カッテージチーズをほぐしながらくわえ混ぜる。
- 3
小松菜を入れてさっくりと混ぜたらできあがり♪
コツ・ポイント
小松菜+カッテージチーズ+ごまでカルシウムばっちり☆ 育ち盛りにどうぞ(^_^) カッテージチーズは使いきりの分量を簡単に作れます。よかったらレシピを参考にしてくださいね♪
・・と思ったら、エラーでリンクが貼れません(T_T) ごめんなさい。
参考レシピ: レンジで♪なんちゃってカッテージチーズ♪(ID:17416068)
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