シュリンプカクテルと即席ソースの相性は?

LizumiQ
LizumiQ @cook_40024921

・・・冷蔵庫を覗いて即席ソースを作ってみたら、相性抜群でびっくり。さっぱりしているけれど、味に深みもあります。
このレシピの生い立ち
カクテルシュリンプは買ったけど、ソースを忘れた!

シュリンプカクテルと即席ソースの相性は?

・・・冷蔵庫を覗いて即席ソースを作ってみたら、相性抜群でびっくり。さっぱりしているけれど、味に深みもあります。
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カクテルシュリンプは買ったけど、ソースを忘れた!

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材料

2人分
  1. 「ロシアンドレッシングまたはケチャップ 3カップ
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. ハラペーニョ 半片
  4. レモン 適量
  5. ネギ 少々
  6. カクテルシュリンプ(冷凍)
  7. コリアンダー 適量

作り方

  1. 1

    ハラペーニョとネギはみじん切りにして全ての材料を混ぜます。味見をしながらレモン汁を加えていきます。・・・出来た!
    赤いソースと赤いエビの間に置いたコリアンダー(香菜)がまたソースとエビとピッタリ!

  2. 2

  3. 3

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LizumiQ
LizumiQ @cook_40024921
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お料理は大好きなんですが、基本的にレシピを見たり、全く同じ分量や材料で作るのはどうも面倒くさくて・・。苦手なんですけどね・・。そんな私がレシピを作ってみようと決心しました。どうなることやら。
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