アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで釜に入れておく。
- 2
２合分の水量のだしを火にかけ、しょうゆ、みりんで味付けしめじを煮る。
- 3
しめじに火が通ったら、だしだけを釜に２合の線まで入れる。その後しめじを入れる（火を通すとしめじから水分が出るのでこうしました）。山菜水煮も入れる
- 4
鮭の骨をとり、一番上に乗せてスイッチオン。
- 5
炊き上がったら鮭の皮をとって
ほぐしながら混ぜます。
味を見て薄かったら塩で味を整えましょう。 -
コツ・ポイント
鮭は２切ぐらい入れてもいいかも。
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