ご飯がすすむ！鶏肉の甘辛炒め♪
まよりん @cook_40022226
ようするに照り焼きの味なんですが鶏肉を最初に切って炒めるので時間も短縮でき味も絡んで美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
昔 母がよく作ってくれた味を思い出しながら作ってみました。
ご飯がすすむ！鶏肉の甘辛炒め♪
ようするに照り焼きの味なんですが鶏肉を最初に切って炒めるので時間も短縮でき味も絡んで美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
昔 母がよく作ってくれた味を思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
いんげんはヘタをとり半分に切る。鶏肉も食べやすい大きさに切っておく。
★の調味料を混ぜておく - 2
フライパンに油をひき鶏肉を炒める。肉の色が変わったらいんげんを加えさらに炒める
- 3
★を加えて少し炒め煮にし、汁気が少し残るくらいの時に水溶き片栗粉を入れ
タレをからめて出来上がり！！
コツ・ポイント
鶏肉はモモでもムネでも何でもOK。あっさり OR こってり その時の気分で！！
インゲンも美味しいのでいっぱい入れちゃってください(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415034
