＋ラザニア風ドリア＋どっしりうまい♪
晴れとまと @cook_40027066
ドリアが大好きなので☆
食べだしたら止まらないっヾ(●´∀｀●)
このレシピの生い立ち
ミートソースが冷凍庫にたくさん余っていたので・・・
＋ラザニア風ドリア＋どっしりうまい♪
ドリアが大好きなので☆
食べだしたら止まらないっヾ(●´∀｀●)
このレシピの生い立ち
ミートソースが冷凍庫にたくさん余っていたので・・・
作り方
- 1
＊のホワイトソースを作る。
鍋でバターを溶かし、小麦粉を入れよ～く焦げないように炒める。トロッとしてふつふつしたら、牛乳を加え、更によくまぜる。塩コショウで味付け - 2
たまねぎとむきえびを炒め、ホワイトソースに加える。
- 3
○ブロッコリーを小さめに切り、塩茹でする。フライパンでバター、ご飯を炒め、ブロッコリーを加え、塩コショウ、コンソメで味付け
- 4
オーブン皿にブロッコリーご飯をしき、ホワイトソース→ミートソース→チーズ→パン粉の順で乗せ、オーブンで焼く。２００度１０～１５分くらい。焦げ目がつくまで。
- 5
パセリを散らして完成っ♪
コツ・ポイント
ホワイトソースを作るときは、小麦粉をよく炒めないと粉っぽくなるので、気をつけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416479
