ノンオイルパン2種類

我が家のパン職人 @cook_40022245
ノンオイルの生地でオニオンチーズパンとベーコンチーズパンを焼きました。上にはとろけるチーズをタップリトッピングしてます。ノンオイルだけどとってもしっとりふわふわです。
このレシピの生い立ち
お惣菜パンが食べたいと言う友人のリクエストで出来上がりました。ちゃんとラッピングしてプレゼントしました。
ノンオイルパン2種類
ノンオイルの生地でオニオンチーズパンとベーコンチーズパンを焼きました。上にはとろけるチーズをタップリトッピングしてます。ノンオイルだけどとってもしっとりふわふわです。
このレシピの生い立ち
お惣菜パンが食べたいと言う友人のリクエストで出来上がりました。ちゃんとラッピングしてプレゼントしました。
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにして耐熱容器に入れ600w電子レンジでしんなりするまでチンして水切りしておく。プロセスチーズを5mm角の角切りにする。ベーコンは長さを半分に切っておく。
- 2
aの材料を全てニーダーのポットに入れて20分こねて、その後1次発酵。1次発酵終了後生地を2分割して丸めベンチタイムを取る。
- 3
ベンチタイム終了後型の幅に伸して、それぞれプロセスチーズとチンしたタマネギ、プロセスチーズとベーコンを散らしてロールケーキ状に巻く。
- 4
タマネギの方は棒状に丸めた上の方を切り離さないように2本切れ目を入れてみつ編みをして型に入れる。。ベーコンの方は棒を4等分して切れ目を上にして型に入れる。。
- 5
それぞれ2次発酵させて200度に予熱したオーブンで20分くらい焼く
コツ・ポイント
トッピング用チーズは途中10分くらい焼いたところでいったん取り出し生地の上にのせ再度オーブンに入れて焼いてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ノンオイルハートのハムチーズパン ノンオイルハートのハムチーズパン
ハート型に成型したかわいらしいパンです。我が家定番のノンオイルで作りました。こんがりチーズとしっとりもちもちのパン生地がとってもマッチ^^v 我が家のパン職人 -
-
HB早焼き♪ベーコン&ダブルチーズ食パン HB早焼き♪ベーコン&ダブルチーズ食パン
ソフトフランスパンのような生地の中にチーズとベーコンを混ぜ込み、焼きに入る前にとろけるチーズをトッピングしてみました♪ ほっこり~の -
-
バジル de チーズ×ベーコンお食事パン バジル de チーズ×ベーコンお食事パン
バジルを練りこんだ生地はふわふわで香りも(・∀・)イイ!!ベーコン・チーズとのコラボも良く、玉ねぎの甘みがたまりません♪Annjy
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17417713