カニカマとレタス、クレソンのサラダ
kiriko @cook_40018182
彩りもキレイな美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合せに使ったクレソンが少しだけ残っていた時に考えました。
カニカマとレタス、クレソンのサラダ
彩りもキレイな美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合せに使ったクレソンが少しだけ残っていた時に考えました。
作り方
- 1
太目の千切りレタスとほぐしたカニカマボコ、葉先を摘んだクレソをと合わせて醤油ドレッシングで和えます。
- 2
醤油ドレッシングは、酢と醤油を合わせて塩、胡椒を溶かし、
エキストラヴァージンオイル（又はサラダ油）を少しづつ加えながら泡だて器でよく攪拌して作ります。 - 3
コツ・ポイント
醤油ドレッシングは市販のものでも。
カニカマはブロックタイプのものを使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418345
