グリルにおまかせwwサーモンのホイル焼☆
サーモンと野菜から旨味たっぷりの汁が出て、それをご飯にかけると…最高です☆蒸して作るので、栄養も流れる事なくサーモンと野菜の美味しさが改めて分かります★
このレシピの生い立ち
実家にいる時によく母が作ってくれて…久しぶりに食べたくなって作ってみました☆ちなみに母は生鮭で作ってくれたのですが、サーモンでもいけるのではないかと思ってサーモンで作ってみました☆サーモンと野菜からでる旨味たっぷりの汁をご飯にかけて食べると最高です☆
グリルにおまかせwwサーモンのホイル焼☆
サーモンと野菜から旨味たっぷりの汁が出て、それをご飯にかけると…最高です☆蒸して作るので、栄養も流れる事なくサーモンと野菜の美味しさが改めて分かります★
このレシピの生い立ち
実家にいる時によく母が作ってくれて…久しぶりに食べたくなって作ってみました☆ちなみに母は生鮭で作ってくれたのですが、サーモンでもいけるのではないかと思ってサーモンで作ってみました☆サーモンと野菜からでる旨味たっぷりの汁をご飯にかけて食べると最高です☆
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルにバターを塗って、その上にキャベツ→塩コショウを振ったサーモンを乗せ、タマネギはサーモンの手前・舞茸はサーモンの上かタマネギの上に乗せる。
- 2
なるべく材料をサーモンに寄せるようにして、その上に塗って残ったバターを乗せて包む。この時しっかりと包まないと旨味たっぷりの汁が流れてしまいます！
- 3
グリルに入れて、15～20分間蒸し焼き状態にする。必ず水を張って下さいね☆出来上がったら、醤油・ポン酢・レモンなどお好みでどうぞ☆
コツ・ポイント
アルミホイルで包むとき、はじの方はクルクルっと巻いて、汁がこぼれるのを防いだ方がいいです！あと、中に入れる野菜は何でもOKかと☆椎茸とかも美味しいかも☆野菜は分量に限らず、倍の量でもいいかもしれませんよ☆蒸されるのでたっぷり入れても大丈夫ですから☆それと、生鮭でもおいしいです☆
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