作り方
- 1
＜なめたけ入りつくね＞
ninさんのレシピです。 - 2
＜ししゃものカレー風味焼き＞
ししゃもに小麦粉とカレー粉を薄くはたき、サラダ油で焼く。 - 3
＜ピーマンのおひたし＞
ピーマンは縦の細切りにし、ラップしてチン。お醤油とかつをぶしをまぶす。
コツ・ポイント
高野豆腐は傷みやすいので、詰める前に一度温め、しっかり熱を取り、なるべく汁気を少なくして入れます。必ず保冷剤を一緒に入れましょう。真夏はやめた方がいいです。
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その他のレシピ
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