セロリベーコン
ぱうぱうきっちん @azumari2502
あっという間に１品。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
セロリが大好きで，生で食べたり，漬けたり，炒めたり。
炒めて食べるときにベーコンとおかかと合わせてみたらおいしかったから。
セロリベーコン
あっという間に１品。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
セロリが大好きで，生で食べたり，漬けたり，炒めたり。
炒めて食べるときにベーコンとおかかと合わせてみたらおいしかったから。
作り方
- 1
セロリは薄く，ﾍﾞｰｺﾝは5ﾐﾘぐらいの幅に切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し，弱めの火でﾍﾞｰｺﾝを炒める。
- 3
ﾍﾞｰｺﾝから油が出てきたらセロリを入れ，中火～強火でサッと炒め，しょうゆ小さじ１を回し入れる。
- 4
器に盛り，好きなだけかつおぶしをふる。
コツ・ポイント
ベーコンから油が出るので，サラダ油は使っていません。
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