鶏肉のコチジャン炒め
本来テンメンジャン炒めを、間違えて作ったところ、好評でした。
このレシピの生い立ち
Yahooグルメより、間違えました。
作り方
- 1
鶏肉は、皮をとり、細切りにして、下味（材料sを入れる）をつけて,手でもみ、30分以上おく。
- 2
ショウガは、千切りにしておく。
キウリは、ピーラーで薄切りにしておく。
材料aを混ぜておく。
鶏肉は、揚げ油で、揚げておく。 - 3
ショウガを、油で炒め、香りが出たら、鶏肉を入れ、材料aを入れからめ、キウリの上にのせる。
-
コツ・ポイント
鶏肉は、好みの部位で、よいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
【常備菜】牛肉のコチュジャン炒め♪ 【常備菜】牛肉のコチュジャン炒め♪
ビビンバに乗せる為に作った大好評のレシピ♪しっかり味なので白ご飯に混ぜたり、野菜と一緒に炒めたらメインにもなります☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420964
