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たこのガーリックソテー
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たこのガーリックソテー-レシピのメイン写真

たこのガーリックソテー

kiyokiyo-style
kiyokiyo-style @cook_40027426

超簡単なのに、ちょっぴりイタリアンな味でおつまみに最高！！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれてたのを、適当に復元してみました。

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母が昔よく作ってくれてたのを、適当に復元してみました。

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たこのガーリックソテー

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超簡単なのに、ちょっぴりイタリアンな味でおつまみに最高！！
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母が昔よく作ってくれてたのを、適当に復元してみました。

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材料

4人分
  1. たこ 足一本
  2. にんにく 一片
  3. レモン汁 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. パセリ 適量
  6. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、タコは一口大に切る

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを香りがでるまで炒め、たこを入れて炒める。

  3. 3

    塩こしょう、レモン汁、乾燥パセリをちらす

  4. 4

    このままで食べてもも良いですが、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

冷やした方が、より美味しい♪

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kiyokiyo-style
kiyokiyo-style @cook_40027426
2005/03/31 03:34に公開

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