ピーナッツバターとバナナのパウンドケーキ！ダイエット仕立て★
美猫ちゃん @cook_40026396
しっとり♪ふんわり♪な美味しいケーキ(*^０^*)
まるでおからが入ってるなんてわかりません！
焼いてる時もいい香り～☆
1/10切れたったの約76kcal。
このレシピの生い立ち
母に「この中途半端なバナナは早くしないと腐るよ～。」と言われたので…。
ピーナッツバターとバナナのパウンドケーキ！ダイエット仕立て★
しっとり♪ふんわり♪な美味しいケーキ(*^０^*)
まるでおからが入ってるなんてわかりません！
焼いてる時もいい香り～☆
1/10切れたったの約76kcal。
このレシピの生い立ち
母に「この中途半端なバナナは早くしないと腐るよ～。」と言われたので…。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは薄くスライスしておき、卵は冷蔵庫から出しておく。(私はいつも家族に頼んで手に握っててもらいます。)オーブンは170℃予に熱。
- 2
小麦粉、おから、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。(私はいつも洗い物を減らすためにビニール袋の中にふるっています。)
- 3
マーガリン、ピーナッツバターを泡だて器で混ぜ合わせ、ラカントを加えてもったりするように混ぜ合わせる。(Ａ)卵は別のボールで溶いておく。(Ｂ)
-
- 4
ＡにＢの溶いておいた卵を少しずつ入れながら混ぜ、よく混ざったら２の粉類を入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
４にバナナを加えて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらオーブンシートを敷いた型に流しいれ、170℃で約45分焼く。
- 6
-
コツ・ポイント
おからは適度にパラパラした状態のものです。水分が多いと感じる時は、２分程レンジにかけてください。
ピーナツバターは何でもいいと思いますが、私は写真のものを使用しています。これはクリームのようですが…普通のものより20gあたり48kcalもカロリーが低いんです！なのにこってり甘い！
つくれぽ
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